Кафява леща Био 500 г Davert

Кафява леща Био Davert е висококачествена биохрана. Кафява леща Био Даверт е подходяща за вегани. Лещата е една от най-старите култивирани бобови култури, позната на човечеството още от неолита. Благодарение на своя лек и характерен ароматен вкус тя отдавна заема важно място в традиционната кухня на различни народи и е подходяща за приготвяне на супи, яхнии, салати и разнообразни растителни ястия. Лещата се отличава с високо съдържание на растителен протеин – около 26%. Освен белтъчини тя доставя фибри, фолиева киселина, витамин B1, желязо и други ценни минерали, което я превръща в отличен избор за балансирано хранене и особено подходяща храна за хора, които ограничават или не консумират месо. Съдържащите се в нея хранителни влакнини подпомагат нормалната функция на храносмилателната система, а ниският гликемичен индекс допринася за по-бавното усвояване на въглехидратите. Така лещата може да осигури продължително засищане и постепенно освобождаване на енергия, което я прави практично допълнение към разнообразното ежедневно меню. Може да съдържа следи от ядки и сусам.